2014年11月26日 星期三

系主任講座系列最終場X中藥藥局經營概況



























文/許珈嘉、蔡昀芸    攝/許珈嘉、蔡昀芸   報導


系主任邀請到黃崇暚藥師來跟我們分享中藥局的經營概念
黃藥師表示現今社會多認為藥師不懂中藥,因此對於藥師配中藥這件事多少有些疑問與不信任。但今天,他要顛覆社會大眾的思維模式,講述他成功自營中藥局的經驗。

中藥業務的執行困難


一般來說,藥師出去若要從事中藥相關配藥工作,一是醫院裡的中藥局、一是自營藥局,而藥師自營中藥局大多稱為「中西藥局」。
現在藥師不敢執行中藥業務的原因,黃藥師認為有下列幾點:

1.對市面上常用中藥感到陌生不熟悉,熟練度不足(尤其本土藥家常把大陸生藥和台灣本土青草藥合併使用)
2.缺乏實習場所
3.賣場店家坪數需要大一點,才能存放多種藥材
4.資金壓力大(合資常以糾紛收場,獨資又無法湊出那麼多創業金)

黃藥師表示,他認為現在藥學系學生若希望以後出社會能執行中藥業務,應多多實習,傳承老師傅的經驗與知識。另外,現在網路上也有很多中藥相關網頁ex.中西藥交互作用資訊網,黃藥師表示大家應該多多利用。

經營藥局要做些甚麼

要自行調製藥膳、科學中藥(依病患講述的症狀or拿來的藥單調)
※客人拿來的藥單藥仔細看有沒有配伍禁忌喔>.^!另外有些藥單字潦草不說,錯字一堆,不然就要用台語唸看看,大家真的要多看才知道是甚麼呢~
另外,還要代客研粉、製造藥丸、煎煮湯劑等等。





經營藥局要有甚麼"ㄍㄟ西"

  1. 中藥櫃(必備啊!!)2~3
  2. 秤重器材(特別是高貴的中藥材、劇毒的中藥材還有客人指定要小劑量分裝時,一定要用電子秤!)
  3. 藥刀、磨刀石(好的刀工配上利的刀子才能把藥材切的光亮漂亮,賣到好價錢呀^^)
  4. 篩斗、粉末混合機、半自動製丸機、乾燥機、自動煎藥機、粉末包裝機……等等
  5. 冷藏設備
  6. 子袋or過濾紙袋(作滷包或是藥包

中藥材的親身體驗


黃藥師也跟我們分享了很多市面上常用的中藥材,甚至還帶來現場讓我們親身體驗!!(編語:看到那片價值五位數的鹿茸真的很心動,不,是很激動啊~)
黃藥師提醒我們,現在我們在學校學的通常是”正味”,但市面上一定要賣”加味”才能取得客人信任。Ex.正味四物湯只有當歸、川芎、白芍、熟蒂,但一定要多加黃耆、烏棗、枸杞子……等等才是大眾所熟悉的四物湯。
這場講座黃藥師透露很多經營的”小坯BO”,排除萬難來聽分享的同學都表示收穫很多,是一場非常值得聆聽的好講座喔!

聽眾感想

 (右)吳培凱:雖然期中考就是下禮拜但這次演講機會難得,所以我還是來了,想把眼光放遠一點,考試如浮雲阿!!!本身就有立定志向想要走藥師職業中藥的這條路,在這場講座吸收到很多知識,也了解到台語對於以後藥師執業的重要性。看藥單是很大的考驗,雖然中藥藥師職業是一條艱辛的路,但身為中國醫的學生,受到那麼多中醫和中藥課程的薰陶,不走中藥這塊實在可惜。
                           

陳仕凡黃學長回來分享了很多經營中藥局所需的的器材、管理的東西還有一些knowhow,覺得收穫很多,很值得來聽。很感謝黃學長回來分享,希望以後還能聽到更多相關資訊。









謝惠和:讀藥學系的學生到後來其實最不熟悉的就是中草藥的這塊領域,今天黃藥師來學校演講,就是一個很好的機會讓我們了解中藥行到底是如何經營而中藥師又必須要有什麼樣的條件。收穫頗豐。

2014年11月2日 星期日